RU  UK  EN
Статьи  >  Відвідай  >  До Болгарії: Надкусити країну з усіх боків

До Болгарії: Надкусити країну з усіх боків

Болгарія тримається на двох китах – чудових пляжах з мальовничою природою і тисячолітній історії. Хоч це й не Ібіца, тут теж є класні дискотеки, а ще магнетично-містичні місця. Ми пропонуємо вам несподівані ідеї для відпочинку в Болгарії, які відкриють вам її з усіх боків.

Без «Мадари» Болгарія немислима. Це історико-археологічний заповідник в околицях міста Шумена. Тут зосереджено головні символи країни: Мадарський вершник – скельний барельєф; Мадарська фортеця на Мадарському плато, на котрому височіє монументальний архітектурний пам'ятник на честь зародження Болгарії, звідси відкривається дивовижна панорама, яка, здається, демонструє всю країну.fixedw_large_4x-2.jpgФото trover.com

Після відвідин заповідника слід повернутися в Шумен. Його пам'ятки – чудове доповнення до побаченого в заповіднику. Місто порівняно невелике, однак наповнене неповторними чарами історії. А його розмірений плин життя занурить у курортну млість річкового відпочинку на березі Боклуджа.

Як дістатися до Шумена? Місто розкинулося на північному сході Болгарії, за 380 км від Софії. Через Шумен проходить залізнична гілка Софія-Варна. Також можна доїхати рейсовими автобусами від Варни, Силістри, Преслава тощо.fixedw_large_4x.jpgФото trover.com

Історична Болгарія: головне місце – чоловічий Рильський монастир, який внесено до списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Звели його в Х столітті на місці поховання відлюдника Івана Рильського.

Ця точка на карті Болгарії якнайкраще підійде для медитацій, умиротворення та усамітненого відпочинку. У монастирі передбачено кімнати для паломників. Утім, затримуватися тут не варто, адже це все ж не готель і не курорт.

Дивіться також: Листівки з Болгарії

Унікальність цього місця в тому, що воно не відповідає шаблонним уявленням про обителі. Рильський монастир – комплекс різного роду старовинних споруд: релігійних, житлових, культурних і промислових. Загальна площа – 8 тисяч квадратних метрів.Фото pinterest.com

Архітектура монастиря зацікавить і здивує кого завгодно. Довга стіна, безліч колон та арок, порізаних дерев'яними сходами й балконами. І все це поєднується у величезну будівлю оригінальної п’ятикутної форми.

Одна з визначних приваб монастиря – Історичний музей із більш як 30-ма тисячами експонатів.Фото pinterest.com

Монастир стоїть неподалік міста Рили, майже у 100 км від Софії. Дістатися сюди без проблем можна рейсовим автобусом зі столичного автовокзалу «Овча купел».

Культове місце Болгарії – храм відомої незрячої провидиці Ванги. За життя коло її дому стояли тисячні черги. До неї приїжджало багато сильних світу цього. А болгари шанують своїх героїв.

Щоправда, останню волю Ванги народ не виконав. Провидиця бажала, щоб її тіло після смерті тихо поховали на подвір’ї дому. Замість цього Вангу з почестями похоронили біля каплиці Святої Параскеви. І тепер уже на честь героя нашого часу святилище називають храмом Ванги.

Сьогодні це місце паломництва мільйонів людей з усього світу. Адже вони вірять, що відвідування могили провидиці зцілює людину від усіх хвороб.

Храм Ванги стоїть у селі Рупіте Благоєвградської області.vanga11 (1).jpgФото blagoevgrad-news.com

Щоб збагнути Болгарію, треба відчути її смак. Національна кухня країни різноманітна та колоритна. Вона порадує ласунів і м'ясоїдів, а також любителів риби, шанувальників супів і, безумовно, вегетаріанців.

Дивіться також: Квіткові долини світу

Найприємнішими будуть трапези в пляжних ресторанах і прибережних кафе на Золотих пісках, в Албені та й у будь-якому іншому курортному місті. А ціни тут досить доступні.

Є кілька видів національних супів. Наприклад, освіжаючий суп таратор (вартістю близько 2-х левів, або 1 євро) з огірків, кислого молока, зелені, а пікантності додадуть часник, масло або горіхи до смаку. Не менш дієтичний пілешка-суп – курячий бульйон з вермішеллю. Його найчастіше замовляють дітям.tarator-1201x800.jpgФото bacillusbulgaricus.com

Салатні порції в болгарських ресторанах незвично великі – близько 500 грамів. Тому зазвичай замовляють один салат на двох. А якщо і вдвох не подужаєте, то вам запропонують забрати залишок із собою. Найвідоміший з болгарських салатів «Шопський». Це томати з огірками, оливками, сирене (болгарська бринза). Ціна питання: 5 левів, що приблизно 2,5 євро.

Звичайно, тут чудовий асортимент риби і морепродуктів, а також безліч способів їхнього приготування. Скажімо, 400 грамів смаженої форелі – 8 левів (4 євро).

Загалом болгарська кухня не любить зайвої гостроти. І головна приправа тут – чебрець, по-болгарському – чубріца.

Коли настав час подумати про десерт, варто насолодитися такою неповторною стравою, як баниця. Це випічка із сирене. Її традиційно подають на сніданок. Також тут популярні млинці паланчики у незвичайній болгарській інтерпретації з різноманітною начинкою.banitsa-8-of-9.jpgФото tarasmulticulturaltable.com

Поза всяким сумнівом, будь-яка поїздка стане веселішою завдяки розумній дозі алкоголю. Традиційне вино в Болгарії – червоне місцевого сорту «Мерло». А ось найміцніша горілка – ракія, а також мастика (анісова оковита), яку розбавляють великою кількістю льоду.

А чом би не влаштувати клубну подорож Болгарією! Колоритний європейський відпочинок уночі цій країні не чужий. Лідирує в цьому плані, звісно ж, столиця. Культове нічне місце в Софії – клуб «Night Flight».

Тут панує болгарський пафос і розмах. Цікавий сучасний дизайн у дусі наймодніших віянь сучасності. Саме завдяки концептуальному дизайну, який повністю відповідає назві, клуб є одним з найгарніших і престижних у світі.

Це «космічна» дворівнева споруда. Другий поверх – VIP-балкон, де може розміститися не більше тисячі чоловік. Тому публіка тут добірна. А відриватися належить у компанії знаменитих ді-джеїв зі світовим ім'ям і на концертах закордонних зірок. «Night Flight» міститься в самісінькому серці Софії, на бульварі Княгині Луїзи, 20.

Життя – така річ: можна дивитися та не бачити або дихати і не відчувати. Можна з'їздити в Болгарію і, не ступивши ногою далі пляжу, не збагнути її душі. У контрастах відчувається повнота життя, коли пульс прискорюється завдяки емоційним струсам організму, ти починаєш усе відчувати і сприймати яскравіше. Щоб зрозуміти цю країну, варто покуштувати тут усе що можна і в максимальних дозах!

Головне фото pinterest.com

Вам это будет интересно:
Відчайдушний футуризм: Японія. Частина 1
Олена Расенко, повернувшись з Японії, розпочинає спеціальний цикл матеріалів про цю країну. Попередження для особливо вразливих: обережно! Після прочитання розвивається гостре бажання зірватися, купити авіаквиток в таку чудову і чарівну країну висхідного сонця!
Шефшауен: марокканське місто з небес
У більшості людей Марокко асоціюється з червоним або жовтим кольором – все-таки Африка, спека, пісок, прянощі і далі за списком. Але так думають лише туристи, котрі жодного разу не були у дивовижному місті з такою приємною і ніжною назвою, як Шефшауен. Після нього здається, що вся ця країна – суцільна хмаринка.
Австралійський едем – острів Кенгуру
Грізні хвилі то підіймаються, немов воїни на чатах, то розбиваються об скелястий берег і, складаючи зброю і покірно відступаючи, розсипаються у піну. Вітер вільно гуляє поміж лавандових полів, а евкаліптові діброви ховають у своїх заростях сонних коал. От-от сутінки накриють усе живе темним ковшем, і нічне життя похапцем розправить свої крила.
Історія однієї вулиці: Проспект Багдад у Стамбулі
Якщо весь величний Стамбул – це серце регіональної торгівлі, то одна з його розкішних вулиць – проспект Багдад – безумовно, головна артерія. Опинившись там, навіть заперечуючи шопінг усією душею, вельми складно встояти і не піддатися бажанням усе ж вирушити по крамницях і ринках. Хоча, і крім цього, тут також є що робити.
Фіджі: подорож до романтиків-нащадків людожерів
Гостинність місцевих – ось що відразу ж дивує на Фіджі, а особливо враховуючи те, що всі вони – нащадки канібалів. На щастя, приготування їжі з людського м’яса вже кілька століть як не практикують. А ось стравами, наприклад, зі смаженого кажанка тут зовсім не гидують і охоче діляться рецептами з туристами.
Фарбарні Феса: райдужна палітра Сходу
Стара медина Феса міцно тримає час у тенетах вузьких звивистих вулиць і мальовничих крамниць. Середньовічне місто майстрів не визнає сучасні технології, однак прослідкувати життєвий цикл вподобаної сумки з тисненою в’яззю не справить клопотів. Шкіру для сувенірів вичиняють тут же, у внутрішніх двориках...
Камбоджа: поліція на плаву, дельфіни в ріках та Ангкор-Ват
Королівство Камбоджа – саме так звучить сьогодні офіційна назва країни на південному сході Азії (півострів Індокитай). І вона чудова туристична альтернатива іншому, більш прославленому азіатському королівству – Таїланду. Тут краще. Хоча б тому, що це не мейнстрім. Щоправда, королівство це не зовсім казкове, хоч і дуже цікаве…
Листівки з Болгарії
Озброївшись закордонним паспортом та гарним настроєм, вирушайте на у так зване «ближнє зарубіжжя» - Болгарія - саме та країна, де старовинна архітектура вдало поєднується із розслабляючим морським бризом. Не вірите? А от OUTLOOK впевнений, що Павло Хоменський через свої світлини зможе вас переконати! Яскрава, по-своєму велична Софія - це must see! Гайда з нами!
Джайпур. Рожеве місто
Хтось порівнює Джайпур з ажурною скатертиною. Інші – з коробкою рожевого зефіру. Треті твердять – це вулик, щільно заселений бджолами. Однак всі сходяться в одному – тут дивовижне повітря, сповнене якоюсь свободою, котру не зустрінеш у Європі. Вона заповнює легені, і вже через вдих мандрівник втрачає лік годинам і навіть століттям.
ТОП-5 космічних місць Землі
Пляжі, ліси, пустелі – ви вже побували у багатьох куточках Землі, і хочеться чогось надзвичайно особливого? Чому б і ні: людство дуже давно літає в космос! Щоправда, подорож на Марс здаватиметься надто дорогою навіть для мільйонера. Адже поїздка за межі Землі обходиться у бюджет власного острова. Не біда: на нашій улюбленій планеті є просто вражаючі і по-справжньому космічні пейзажі!
Інсбрук – казкове місто в обрамленні Альпійських гір
Тірольська місцевість Австрії надзвичайно самобутня. Тут своя кухня і навіть своя манера співу, а багатовікова історія відмінно поєднується з природними красотами і спортивними об’єктами. Пік різноманіття – невелике гірське містечко Інсбрук. Це адміністративний центр Тіроля, а також одне з найчистіших місць у Європі...
Еквадор: Бути індіанцем
Олена Расенко відвідала Еквадор і за час поїздки встигла не тільки зібрати для редакції безліч матеріалу, але й познайомитися з місцевими і навіть втратити свідомість...Один з відомих курортів Еквадору – Баньос. Маленьке, затишне містечко в кількох годинах їзди від столиці. Воно займає вузьку долину на висоті двох тисяч метрів над рівнем моря і з усіх боків оточене горами.
Болівія: розсипалася сіль до туристів...
Прогулятися небесами, живучи на Землі, виявляється, можливо. Досить вирушити на південь невеликої країни Болівії, в одну з найбільш незвичайних пустель світу – Уюні. Переглянувши знімки туристів, які побували тут, так і хочеться недовірливо запитати: «А це точно не фотошоп?»
Гадамес: Квітучий оазис найвідомішої пустелі
П’ятдесятиградусна Сахара – одне з найвідоміших місць на планеті, більша частина якого абсолютно не придатна для життя. Утім, сьогодні ми вирушимо саме в її піски, щоб побачити неймовірне місто Гадамес, чиї жителі тисячоліттями виживають серед тутешньої спеки і надають усім, хто цього потребує, такий необхідний притулок.
Departure: Волендам
П’янка свобода, шедеври у музеях, фантастична архітектура, над якою трудились і людина, і природа – все це, звичайно, про нідерландську столицю Амстердам, таку відому і незвідану водночас. І все б добре, але самих Нідерландів у цьому, либонь, найбільш космополітичному і толерантному місті Європи практично немає, так що саме на її пошуки ми і рушимо в околиці столиці, а точніше – в село Волендам.
Стелленбош: не лише винна столиця Африки
OUTLOOK продовжує знайомити вас із найбільш мальовничими та оригінальними містами нашої планети. Сьогодні ми розповімо про передмістя південноафриканського Кейптауна, Стелленбош, який справедливо вважають провідним центром виноробства всього континенту.
Каламата. Героїчне минуле та оливкове сьогодення
Стародавня Греція починалася з Мікен і Криту, а нова історія країни писалася з Каламати. Саме в цьому місті було вперше скинуто турецькі кайдани, звільнивши шлях для здобуття незалежності. Каламата – місце з характером. Менш ніж за 200 років його двічі відбудовували заново, і воно знову відроджувалось.
Підземеллями Європи: Париж, Берлін, Прага
Блукаючи мальовничими вуличками старої Європи, ми роздивляємося на всі боки і навіть не підозрюємо, скільки цікавого лежить у нас під ногами. Якщо вам набридли стандартні туристичні тури з черговим марафонським забігом до музеїв та пам'ятників, пропонуємо поглянути на бабусю Європу з іншого ракурсу. Точніше – зазирнути їй «під ноги».
Таксі по-венеційському: гондоли
Мабуть, на планеті немає людини, яка би хоч краєчком вуха не чула про дивовижне італійське місто на воді. Венеція з її неповторною архітектурою, фантастичними пейзажами і власною атмосферою вже багато століть вабить людей з усіх куточків світу. І щоб відчути її на повну й побачити під несподіваним кутом, треба неодмінно поплавати на легендарних гондолах...
Алжир – яскравий птах Магрибу
Оригінальний пам’ятник королеві Африки і французький шарм, підвісні пішохідні мости над безоднею і пустеля Сахара, джерела з киплячою мінеральною водою і руїни часів Візантії – все це може бути зібране разом тільки в одній країні світу, і ця країна – Алжир. Арабське прислів’я твердить: Магриб – це птах, тіло котрого Алжир, праве крило – Туніс, а ліве – Марокко.
Закрыть
Outlook facebook page