RU  UK  EN
Статті  >  Уяви  >  Palio del Papero: не тільки птахи

Palio del Papero: не тільки птахи

Скільки всього змішує у своєму казані Італія: гондоли, які плинуть оливковими річками, палюче сонце, що стікає своїм соком у пляшку Пізанської вежі, заплутане спагеті вуличок і коржі площ, присипані сумішшю італійських трав і діалектів. А ще у її казані є качки. Так-так, саме ці створіння дозволять вам відчути присмак справжнього національного колориту! І цій качиній історії вже понад тридцять років.

Вона бере свій початок з 1982 року. Маленьке італійське містечко Сан-Мініато, яке розкинулось на пагорбі поблизу Балконевізі, було звичайним фермерським селищем. Місцевих жителів завжди було небагато. А в 50–60-х роках минулого століття, після воєнних дій та інших негараздів, у селищі зосталося всього декілька десятків сімей.

Проте у 80-х деякі родини стали повертатись на рідні землі. І щоб якось відродити край, вирішили затіяти фестиваль, де збиралися пригощати грибами та білими трюфелями, якими славиться ця місцина. 1982 року організатори вирішили підживити інтерес до фестивалю, і традиційні трюфельно-грибні трапези перетворилися на гарнір до основної страви. Адже відтоді найбільш видовищним дійством зібрання стало зовсім не поїдання гастрономічних делікатесів, а «качині перегони».img_7297.jpg
Фото unagraficamondo.wordpress.com

Качиний фестиваль (Palio del Papero), який також зветься Перегони Паліо, традиційно проводять у другу суботу жовтня. Це саме та пора, коли осінь уже навідалась, але ще хочеться свята і яскравих емоцій.

Щоб поборотися за головний приз, чотири прилеглі міста: Формацино (Fornacino), Іль Борго (Il Borgo), Буччіо (Buecchio) і Фондоді Сцеса (Fondodi Scesa) – мають виставити своїх марафонців. Усі учасники висувають по парі качок-бігунів, яких іменують на честь рідного міста. Птахи мусять подолати естафету в 150 метрів. При цьому їхні «наставники» всіляко заохочують пернатих, щоб ті дісталися фінішу раніше за суперників. Саме це і врятує від потрапляння в суп. Останнє, звісно, жарт. Ставлення до качок контролюють. Під час перегонів птахів не можна не тільки штовхати, але й узагалі торкатися, підганяти дозволено лише голосом. На фестиваль навіть запрошують інспекторів, які прискіпливо перевіряють умови утримання бігунів, процес підготовки їх до перегонів та стежать, щоб тренери «не розпускали рук».

Глядачі вигадують прогнози, роблять справжні ставки і спостерігають, як конкуренти долають дистанцію. Качки своїм бігом пробуджують справжній азарт, адже їхня поведінка доволі непередбачувана..slide-palio-papero.jpgФото usbalconevisi.it

По закінченню перегонів учасники дійства фотографуються з птахами-фіналістами, сперечаються щодо учасників і святкують разом з переможцями.

А ще глядачі стають очевидцями історичного параду, що зображає події, які колись відбувались на землях Сан-Мініато. Цей захід поновлює в пам’яті жителів знаменні дати і віхи, а туристи отримують невеликий екскурс у минуле міста, пізнаючи нове й невідоме. Людей захоплює історія місць, які подарували Італії і всьому світу таких видатних особистостей, як: поет Франко Сакетті, композитор Маріо Масканьї, брати-кінорежисери Паоло і Вітторіо Тавіані та інші.

Після спортивно-культурних видовищ настає час смакувати традиційною італійською кухнею і дегустувати делікатеси. Білі трюфелі з околиць Сан-Мініато славляться своїми великими розмірами і неабиякою якістю. Традиції вирощування й торгівлі ними сягають середньовіччя. Тож місцеві добре знаються на цьому і почастують найсмачнішим, висококласним продуктом.

Дивіться також: Бути квітам! Найкращі квіткові фестивалі світу!

Участь у качиному фестивалі неодмінно дасть зрозуміти, чи прийшовся вам упору італійський черевичок. img_7292.jpgФото unagraficamondo.wordpress.com

Головне фото usbalconevisi.it

Вам це буде цікаво:
Майстерклас з приготування вареників для Клубу дружин послів від проєкту OUTLOOK та кулінарного експерта Євгена Клопотенко
За ініціативи Клубу дружин послів “Ambassador’s Spouses Club” проєкт OUTLOOK організував кулінарний майстерклас з ліплення вареників від українського шеф-кухаря, співвласника ресторану “100 років тому вперед” Євгена Клопотенка.
Las Jornadas del Olivar y el Aceite: оливковий фестиваль у Баені
На карті Іспанії маленьке містечко Баена обведене у любителів оливок та оливкової олії червоним фломастером. Щороку з 9 до 11 листопада саме туди з’їжджаються гурмани з усього світу. Різноманітні заходи, екскурс в історію і величезна кількість усіляких смаколиків очікують на тих, хто ризикне розкусити кісточку диво-плоду.
ВІДЕО: Скло зі святого міста
Сьогодні розповімо вам про технології виготовлення виробів зі скла ... Палестинський Хеврон відомий як місто трьох релігій і трьох цивілізацій, справжнє місце сили. Напевно, тому доля так розпорядилася, що саме там з'явилося скло, яке хоч і здається крихким, однак насправді є віковим, як і сам Хеврон.
Стукіт історії по голландській бруківці
Відрізки життя прийнято рахувати парами стоптаного взуття. Так чимчикуєш собі роками, відкриваючи нове та споглядаючи старовинне. І коли шкіряні черевики починають муляти ноги, то чомусь мимоволі згадуєш здоровенні дерев’яні шкарбани, випадково знайдені за пічкою у полтавської прабабці. То ніби привіт від самої пані Голландії. Бо хто ж не чув про голландські кломпи!
Кабукі: тернистий шлях квітки
Традиційний японський театр кабукі завжди лишався загадкою для європейського менталітету: зрозуміти спектакль без підказок гіда може хіба що спеціаліст з культури Країни вранішнього сонця. Слово «кабукі» у перекладі значить «майстерність пісні і танцю». Чому не оперета? Суть постановки не зводиться до музичної вистави...
Ювелірна майстерність Казахстану
У відомому казахському прислів'ї мовиться: «Мистецтво майстра пізнається тільки в золоті і сріблі». Та хай би які вмілі руки він мав, щоб створити справді гідну річ, потрібні працьовитість, завзятість і, звісно ж, сміливість заявити про себе і свій талант. Сьогодні ми розповімо про тонкощі ювелірного мистецтва Казахстану.
Мехенді – замість тисячі татуювань
Про те, щоб зробити татуювання, нехай і не справжнє, а всього лиш тимчасове, замислювався кожен другий. Абсолютно безболісне нанесення малюнків, які можна змінити через кілька тижнів, пропонує мистецтво мехенді – розпис хною.
Живий танець. Полька
У цьому життєрадісному і пустотливому темпі крутиться вся Європа і Америка, лише скромно додаючи до слова «полька» своє географічне розташування. Наприклад, фінська, андіжонська або навіть мексиканська. Саме з цієї хореографії починають діти, її ж вважають «вищим класом», який під силу лише витривалим танцюристам з міцним вестибулярним апаратом.
Італія грибна. Полювання за трюфелями
Ні для кого не секрет, що Італія – одна з найпопулярніших країн серед туристів, де кожен може знайти щось цікаве. Хтось їде сюди помилуватися архітектурою або ж купити модного одягу, багатьох вабить відпочинок на морі, ну а деякі вирушають по гриби!
Замість візка – човен: знамениті плавучі ринки
Магазини, супермаркети, ринки – всі ці місця невід’ємна частина життя будь-якої людини на нашій планеті. Здавалося б, що в них незвичайного – кругом усе схоже, хіба що товари і ціни різняться в залежності від країни чи міста. Насправді все не зовсім так – до деяких базарів слід діставатися вплав… Про них ми і розповімо.
Загублений острів Яп. Земля великих грошей
Як зрозуміти природу фінансів, якщо нема бажання заглиблюватися в наукові нетрі? Краще один раз побачити, ніж сто разів прочитати: поїздка на острів Яп у Мікронезії замінить весь університетський курс монетарної теорії. Уздовж доріг шикуються шеренги гігантських кам’яних монет розміром з камінь млина – і це все...
Еквадор: Бути індіанцем
Олена Расенко відвідала Еквадор і за час поїздки встигла не тільки зібрати для редакції безліч матеріалу, але й познайомитися з місцевими і навіть втратити свідомість...Один з відомих курортів Еквадору – Баньос. Маленьке, затишне містечко в кількох годинах їзди від столиці. Воно займає вузьку долину на висоті двох тисяч метрів над рівнем моря і з усіх боків оточене горами.
Departure: Трієст
Спробуйте відгадати, що це за місто і де: тут і там прогулюються хорвати і словенці, п'ють пиво, як у найкращих австрійських броварнях, і при цьому закушують пастою з місцевими морепродуктами. Навряд чи ви одразу збагнете, про що мова, а от ми знаємо, і сьогоднішня наша розповідь про італійський Трієст, який іноді називають «останньою цитаделлю Італії на Сході».
Пляжі й античність – римське передмістя Остія
Стародавній, сповнений красот і пам’яток Рим щороку приваблює понад 30 мільйонів туристів. Побачити на власні очі Колізей, сунути руку у Вуста істини і кинути монетку у фонтан Треві – мрія будь-якого мандрівника. Але мало кому відомо, що лише в 30 кілометрах від столиці є не менш приваблива і поки що не окупована туристами Остія...
Між небом і... водою: топ-5 найменших населених островів світу
Кожному з нас іноді хочеться втекти від міської суєти і залягти на дно десь далеко від усіх і всього. І краще нехай це буде там, де можна послухати шепіт хвиль, насолодитися легким бризом і назавжди подружитися з неймовірно гучною тишею, яка заглушає всі тривожні думки ...
Таїланд ремісничий: від шовку до перлів
Чи замислювалися ви, прогулюючись уздовж сувенірних крамничок у Таїланді, скільки дрібок історії зберігається в кожному предметі? Адже ви перегортуєте трудову книжку всього народу, побіжно переглядаєте записи від тисячолітньої давнини до наших днів. Деякі сторінки стали практично невагомі, але позначки на них не втратили своєї чіткості.
Національні напої: Нуль градусів і море енергії
Всі знають, що перебуваючи в Шотландії, варто неодмінно скуштувати віскі, у Франції – вина, а в Японії – саке. Та мало хто замислюється про національні безалкогольні напої. Але ж їх різні народи створювали з куди більш практичними намірами – прохолоджувальні і зігрівальні...
Баджо: морський народ Південно-Східної Азії
Нечисленні народи завжди цікавили вчених і художників, котрі шукали в їхньому способі життя натхнення для своєї творчості. Один із найпопулярніших етносів сьогодні - баджо, кочовий народ мореплавців, котрих формально можна співвіднести з Малайзією.
Водні ворота. Вражаючі порти світу
Аеропорти, залізничні вокзали, автобусні станції практично завжди створюються «за примхою Людини». А ось порти і гавані – це вже спільна творчість homo sapiens і природи. Outlook пропонує вашій увазі найгарніші та найоригінальніші з них.
Ісламабад is the capital of…
Попри промовисту назву Ісламабад, мабуть, найбільш світське, космополітичне та вестернізоване місто мусульманського Пакистану, котре є ще й столицею цієї держави. І хоча Ісламабад важко зарахувати до щасливчиків, оскільки важливі стратегічні дороги завжди були в стороні, йому є чим вас здивувати. Чим і як він живе - далі в OUTLOOK.
Закрити
Outlook facebook page