У Брюсселі пройде Салон шоколаду
Організатори обіцяють більш грандіозна вистава в порівнянні з минулим роком.
Вивіски бельгійських шоколатьє можна зустріти по всьому світу, а в самій країні жителі споживають до 8,3 кг шоколаду в рік. Тому вже вдруге Салон шоколаду, який був заснований в Парижі в 1995 році, пройде в Брюсселі.
Знадобилося 19 років для того, щоб проведене в 30 містах світу захід, присвячений мистецтву приготування улюбленого багатьма ласощі, нарешті прийшло і до Бельгії.
Співзасновник міжнародної виставки шоколаду Сілви Дус зазначила, що Бельгія сама по собі представляє один великий салон шоколаду.
«В усіх куточках міста є лавочки з шоколадом», - додала вона.
Як пише видання La Capitale, в столичному регіоні налічується близько 250 підприємств, що займаються продажем шоколадних виробів. Торік Салон зібрав близько 30 000 відвідувачів.
Багато гостей Салону не змогли потрапити в будівлю через відсутність вільного місце. З тих пір площа, на якій проводиться виставка, збільшилася з 4 до 6 тис кв.м. На них розташуються 110 учасників.
