Арахісове масло - паста з смаженого арахісу, яка користується великою популярністю в англомовних країнах, особливо в США. Любов американців до арахісове масло давно стала притчею во язицех, не дивно, що існує навіть Національний день арахісового масла, яке відзначають 24 січня.
Англійська назва цього популярного продукту - peanut butter. Незважаючи на те що слово butter означає «вершкове масло», молочних продуктів у складі арахісового масла немає. До його складу входить тільки мелений арахіс (іноді може також додаватися рослинне масло, для того щоб готову арахісову пасту було легше намазувати).
Арахісове масло найчастіше використовують для приготування сендвічів, причому комбінують як з солодкими, так і з солоними інгредієнтами: джемом, бананами, маринованими огірками, майонезом, оливками, цибулею, хроном, шоколадною крихтою, медом, беконом, Веджімайт і т. П. Також його використовують для приготування випічки.
У любові до арахісового масла були «викриті» Елвіс Преслі і Ернест Хемінгуей: король рок-н-ролу любив сендвічі з арахісовим маслом, бананами і беконом, а письменник поєднував арахісове масло з цибулею. На виробництво арахісового масла йде більша частина врожаю арахісу в Штатах.
23 травня за ініціативою Американського товариства порятунку черепах відзначається Всесвітній день, присвячений цій тварині, що символізує мудрість і довголіття.
16 травня 1763 року в одному з книжкових магазинів Лондона відбулася зустріч відомого літературного критика, автора тлумачного англійського словника Семюела Джонсона з Джеймсом Босуеллом, у результаті якої народився один із найвідоміших життєписів в історії, а світ отримав ще одне свято – Міжнародний день біографа.
Хумус - це популярна в країнах Близького Сходу закуска з нутового пюре. Останнім часом він стає все популярнішим і в інших країнах, особливо серед вегетаріанців і прихильників безглютенової дієти. Існує навіть Міжнародний день хумус, який відзначається 13 травня.
Дербі в Кентуккі - це одне з найпрестижніших заходів, що проводиться протягом двох тижнів в Льюісвілль. Це гонка на одну цілу і одну чверть милі на іподромі імені Черчілля, в якій мають право брати участь тільки коні чистокровної верхової породи трьох років від роду. Це перший етап змагань Triple Crown в США.
Щороку на початку травня в Хіросімі влаштовують яскравий фестиваль, який присвячений тільки квітам. Це знаменитий Фестиваль квітів в Хіросімі, на який з'їжджається подивитися понад півтора мільйона людей щороку.
Фестиваль папуги проводиться у Верхній Гаронні в перші вихідні травня, починаючи з п'ятниці, і збирає близько 40 лучників, одягнених в середньовічний одяг. Вони повинні потрапити з лука в семи кілограмового папуги, поставленого на верхівку 45-метрової щогли. Стрілок, якому вдасться збити птицю, стає королем свята.
1 травня жителі Гавайських островів відзначають День леї - квіткових гірлянд, які є одним із символів Гаваїв і незмінним атрибутом зустрічі на острів гостей.
15 квітня відзначається щорічно День любові в Грузії. Заснувати це свято, присвячене закоханим, в якості альтернативи відомому західному святу під назвою День святого Валентина запропонував грузинському парламенту Бесик Чубінідзе - місцевий діяч шоу-бізнесу.
Починаючи з 1967 року за ініціативою і рішенням Міжнародної ради з дитячої книги щорічно 2 квітня, в день народження великого казкаря з Данії Ганса Християна Андерсена, весь світ відзначає Міжнародний день дитячої книги.
