RU  UK  EN
Статьи  >  Відвідай  >  Що там у Гані?

Що там у Гані?

Автор: 16.06.2020 | Гана
Серед саван і прерій, там, де небо підпирають величні гори Того і тішать слух ніжні води Атлантичного океану, розкинулася Гана. Невелика родимка на тілі величної Африки, однак із потужною культурою і багатою природою країна. OUTLOOK рекомендує і вам не відкладати свого візиту туди.

Імена на календарі

У ганській культурі величезне значення приділяють дню тижня, в який народилася людина. Вважається, що це впливає на всю подальшу долю, тому практично кожен новонароджений отримує ім'я відповідно до цього дня. Саме таким чином було названо, наприклад, колишнього секретаря ООН Кофі Анана, народженого в п'ятницю, і знаменитого футболіста Майкла Ессьєна, який грав у «Реалі», «Мілані» та «Челсі». Він з'явився на світ у понеділок.sony-0146.jpg
Фото onemanwolfpack.de

Найкращі вечірки – на похоронах

Коли до ганців приїздять іноземні туристи, їх обов'язково водять на похорон, адже прощання з людиною в цій країні – справжнісінькі веселощі. Вважається, що журитись і побиватися означає проявляти неповагу до небіжчика, тому ховають зазвичай з піснями, танцями та усмішками. Навіть труни не зовсім труни, адже їх виготовляють індивідуально, вибираючи певну форму з огляду на професію померлого: для рибалки це риба, книжка – для вчителя, літак – для пілота і так далі.

Бобовий бізнес

На Гану припадає близько чверті світового виробництва какао. Більше у світі виготовляє тільки сусідній Кот-д'Івуар. Цікаво те, що ганські боби завдяки своєму складу, на відміну від івуарійських, використовують переважно не для кондитерської продукції, а у фармацевтиці. Масло какао тверде, густе, надзвичайно поживне та ефективне для пом'якшення шкіри.2017-10-26-DRC-Cocoa-Farming.hero@2x.jpgФото resourcetrade.earth

Фуфу – це смачно

Багатьом може здатися, що «фуфу» – не надто апетитна назва для страви. Проте саме ця рідка каша вважається одним із найсмачніших наїдків ганської кухні. Вона складається із супу, в який додають перетертий рис, банани, овочі, спеції і горіхи. Готується на багатті це диво годинами, але очікування того варте – потім за вуха не відтягнеш. У наші дні в Африці спеціально для європейців, які полюбили фуфу в Гані, навіть виготовляють напівфабрикат для розігрівання в мікрохвильовці. Самі ж африканці, які живуть закордоном, ніколи не їдять такого фаст-фуду.yam-fufu-2138088-hero-01-ea16aa16c395423fb1a9d2e6bcf98a66.jpgФото thespruceeats.com

Король автосервісу

У невеликому німецькому містечку Людвігсхафені, що розкинувся на лівому березі Рейну, живе справжній монарх зі складним для німців ім'ям Тогбуї Нгоріфія Сефас Козі Банса. Ще декілька років тому місцеві знали його як вправного автомеханіка Сефаса Бансена, якому належала маленька майстерня. Умілий хлопець, який приїхав з далекої Гани, лагодив машини місцевих бюргерів, створив сім'ю і збирався завести дітей. Загалом, жив звичайнісіньким життям, поки з рідної Африки не прийшла звістка, що в народу еве помер їхній король. Ним був дідусь Сефаса, і на царство люди вирішили покликати саме його, бо ані батько, ані старший брат не могли стати монархами, оскільки були шульгами, а це вважається там поганим знаком. Сефас сів у літак і полетів на батьківщину, щоб присягнути на вірність своїм підданим, підписати кілька указів, почати будівництво моста, відкрити школу, а потім... повернутися до Німеччини у свою майстерню. Так тепер король і живе – місяцями крутить гайки і перевіряє мотори в промасленому комбінезоні, а далі летить на декілька днів у рідні пенати – покерувати у ролі монарха й розібратися з поточними питаннями.sony-0139.jpgФото onemanwolfpack.de

На закупи до Акри

Акра, столиця Гани – чудове місце для любителів шопінгу. Саме сюди їдуть модники з усього континенту. Крім звичних і поширених бутиків, їх приваблює місцева марка «Kente», яка за якістю не поступається провідним світовим брендам.8116467119_76c670cd7e_h.jpgФото theculturetrip.com

Море власноруч

У 20 столітті на річці Вольта було побудовано найбільше у світі водосховище, яке займає близько 4% території країни. Коли западину заповнювали водою, звідти виселили понад 80 тисяч люду і близько 200 тисяч тварин. Природа не могла не відреагувати на такі зміни, тож активізувалися землетруси. Сьогодні водосховище і ГЕС, яка працює неподалік, забезпечує електроенергією і Гану, і сусідні держави.EUy3y-QWoAMPsf1.jpgФото twitter.com

Як пісок крізь пальці

Ще кілька століть тому Гану називали «берегом золота», бо до приходу європейських колонізаторів, здебільшого португальців і голландців, замість грошей ганці використовували золотий пісок – не монети, не злитки, а саме пісок, на заміну якому і прийшли паперові купюри.

Дивовижна мечеть

Тим, кому до душі екотуризм, буде де розгулятися. Десятки парків і заповідників, піщані пляжі та непрохідні ліси – все це про Гану та її природу. Одним із найколоритніших місць для мандрівників у цій країні є мусульманське село Ларабанга з його традиційним способом життя і незвичайною мечеттю. Ретельно досліджена архітекторами з усього світу її конструкція досі викликає безліч запитань. Ніхто навіть не може назвати бодай приблизну дату зведення цієї глиняно-дерев'яної споруди. На жаль, хоч як сумлінно влада і міжнародні організації охороняють безцінний об'єкт, але він руйнується через те, що не можуть збагнути, як його відновлювати, не розібравши. Неподалік мечеті є не менш загадковий камінь, який, за словами очевидців, кілька десятків разів переносили в інше місце під час будівництва дороги, але він все одно повертався.Фото pinterest.com

Африка без музики – не Африка

Місто Кокробіт, яке лежить на захід від столиці, вельми популярне не тільки завдяки своїм білосніжним пляжам, а й тому, що тут панує вічний фестиваль. З усіх усюд лине музика, даючи зрозуміти, що ти у самісінькому серці Чорного континенту. У містечку функціонує унікальна Академія африканської творчості, де вивчають музику, танці, різьбу по дереву та інші види декоративно-прикладних мистецтв. Музиканти й майстри приїздять сюди з багатьох країн, щоб поділитися зі світом своїм талантом і навчити інших.

Головне фото pixabay.com

Вам это будет интересно:
На ходу. Вулична їжа в різних країнах світу
Досвідчені туристи вважають: найпевніший спосіб швидко пройнятися чужою культурою – скуштувати страви місцевої кухні. Щоб не розгубитися при виборі наїдків і заощадити дорогоцінний час для їжі духовної, Outlook радить вам найкращі місця вуличної гастрономії із семи точок земної кулі.
Закрыть
Outlook facebook page