Обрано кращого кухаря Європи

Франк, 36-річний володар двох зірок «Мішлен». Він перший кухар з Німеччини, який отримав цю нагороду. Френк є шеф-кухарем в берлінському ресторані Horváth, де він готує традиційні австрійські страви нетрадиційним способом.

Повернувшись після фестивалю в Берлін, Себастьян Френк візьме участь у першому випуску «Нових вечерь» 27 лютого. Гастро-експерт Per Meuling запустив серію заходів з ідеєю запросити до Берліна кращих шеф-кухарів світу для створення нових меню разом. Щоб почати роботу, в столицю Німеччини приїдуть два кращих міжнародних жіночих кухаря: Ана Рос зі Словенії і Христина Бауерман з Італії.

Для багатьох мандрівників саме національна кухня Німеччини стає вирішальним фактором при плануванні поїздки.

За матеріалами about.visitberlin.de