RU  UK  EN
Статті  >  День народження піци Маргарита

День народження піци Маргарита

Сьогодні виповнюється 125 років одній з найвідоміших піц у світі - Маргариті.

Саме в цей день у 1889 році кухар Рафаель Еспозіто приготував новий сорт піци для королеви Маргарити Савойської, дружини короля Італії Умберто I, про що свідчить лист, який дійшов до наших днів.Згідно з результатами опитувань, 39% італійців вважають цю піцу кулінарним символом країни.

За кордоном піца Маргарита прославляє Італію і завдяки своєму забарвленню, яке повторює кольори італійського прапора: головні інгредієнти Маргарити - червоні помідори, білий сир моцарелла і зелений базилік.

Крім того, Маргарита - найпопулярніший сорт піци в світі, особливо в США, де в рік споживається навіть більше піци, ніж в самій Італії (в середньому, 13 кг на людину в порівнянні з 7,6 кг). 93 % американців зізнаються, що їдять піцу не менше одного разу на місяць.

А в Італії виробництво і продаж традиційної страви має річний оборот в 10 млрд євро. У країні працюють близько 50 000 піцерій.

Ювілей піци Маргарита особливо широко святкують в Неаполі - італійській столиці піци. Наприклад, господар піцерії Джино Сорбілло на честь свята приготував партію маленьких «маргарит» і безкоштовно пригостив ними всіх бажаючих.

Вам це буде цікаво:
Обрані найчистіші пляжі Італії
Цього року ще більше італійських пляжів отримали престижну нагороду "блакитний прапор".
На півночі Італії пройде свято вина
27 травня, в останню неділю місяця, в італійському місті Аоста відбудеться свято «відкриті льохи».
В Італії кіт став мільйонером
В Італії кіт по кличці Пилу успадкував від господині € 1,5 млн.
На островах Треміті заборонили використовувати пластмасовий посуд
З першого травня набуло чинності розпорядження, підписане мером Антоніо Фентіні після публікації дослідження Генуезького університету: біля берегів островів концентрація мікропластика одна з найвищих в Італії.
Свято перцю на Бермудах
23 квітня на Бермудських островах відзначають державне свято - день перцю.
Музеї Ватикану запускають ініціативу "Good morning Vatican Museums"
Тепер двері одного з найзнаменитіших музейних комплексів у світі відкриваються для відвідування рівно о 6 ранку.
У Венеції відкривається музей Казанови
2 квітня в рідному місті Казанови, Венеції, відкриється перший музей, присвячений знаменитому коханцю і людині з неординарними здібностями.
У березні в Італії безкоштовно пустять в закриті музеї
Тільки 24 і 25 березня мандрівники зможуть безкоштовно побачити близько 1000 пам'яток Італії, багато з яких закриті для відвідування більшу частину року.
Поблизу Мілана незабаром розквітне поле тюльпанів
350 тисяч сортів квітів готові радувати відвідувачів, які прибудуть в Корнаредо.
У Мілані відбудеться фестиваль пива
З 22 по 25 березня в Мілані відбудеться традиційний фестиваль пива.
На вході у флорентійський Дуомо встановили металошукачі
Металодетектори встановили на чотирьох входах в Дуомо Флоренції. Цей захід є частиною плану безпеки Опери Санта-Марія-дель-Фіоре, управління у справах захисту, ремонту та утриманню Дуомо і його музею, Баптістерія і Дзвіниці Джотто.
Вперше за 60 років в Неаполі випав сніг
Погода продовжує підносити неприємні сюрпризи Італійцям. Весь центр третього за величиною міста Італії в даний час покритий снігом.
Свято свинячих шкварок «Чіччолі ін Пьяза» в Сан Мартіно ін Ріо
Кумедне гастрономічне свято свинячих шкварок пройде на центральних вулицях містечка Сан Мартіно ін Ріо 11 березня 2018 року.
Італійка отримала значний штраф, скориставшись чужою фото для профілю в соцмережі
Мешканці Порденоне доведеться заплатити штраф у розмірі 3750 євро плюс судові витрати. .
Оголошено програму Венеціанського карнавалу
Дія розгортатиметься не тільки на воді, але і в повітрі. Церемонія відкриття відбудеться 28 січня двічі: о 18.00 з повтором о 20.00 на каналі Каннареджо.
У Італії офіційно з'явився державний гімн
Після 60-річної перерви Італія знову набула офіційний державний гімн.
Міжнародний фестиваль білого трюфеля
Під час проведення фестивалю історичний центр міста заповнюється найвідомішими кухарями та гурманами зі всього світла, готовими витратити свої гроші на делікатесні білі трюфелі.
Фестиваль ремесел в Тоскані
Фестиваль ремесел щорічно проходить в одному з невеликих населених пунктів італійської провінції Тоскана - в містечку Монтепунчіано. Свято відкривається в останню п'ятницю вересня і триває протягом тижня.
В Італії пройде осіння хода
У Монтеротондо, розташованому в Римській провінції, з 13 по 22 жовтня почнеться сезон осінніх святкувань «Фасті ді Аутунно».
У Неаполі врятована єдина в Італії робота Бенксі
Робота Бенксі "Мадонна з рушницею" врятована, завдяки скляній вітрині. Як пише портал "Італія по-русски", це єдине творіння самого знаменитого вуличного художника в Італії.
Закрити
Outlook facebook page