Ученые определили страну, в которой появилось первое вино
ак пишет издание Le Figaro, публикуя статью по итогам исследования, ученые не предполагали, что речь идет о самом древнем вине из когда-либо обнаруживаемых.
Команда ученых исследовала остатки вещества, содержащегося в глиняных кувшинах, которые были обнаружены в пещере неподалеку от города Агридженто. Исследователи полагают, что обнаружили место, куда сносились дары богам.
Благодаря тому, что сосуды хранились в пещере, их содержимое сохранилось до наших дней, затвердев тем не менее с течением веков. Для его анализа были использованы различные методики, в том числе ядерный магнитный резонанс.
Проведенные исследования позволили прийти к выводу о том, что содержимое кувшинов датируется 4-ым тысячелетием до н.э. При этом, первые следы виноградарства, описанные в Италии на сегодняшний день, на 3000 лет младше. Они были обнаружены на Сардинии.
По материалам: Euromag