Каждый год в апреле-мае в Гонконге проходит фестиваль булочек на острове Ченг Чау, который привлекает к себе внимание тысяч туристов. Длится фестиваль целую неделю, но самым интересным и значимым для туристов и участников фестиваля днем считается 8-й день 4-го лунного месяца по китайскому календарю, который совпадает с Днем рождения Будды.
Традиция проведения фестиваля родилась еще в XVIII веке. Тогда на острове Ченг Чау разбушевалась эпидемия чумы, еще больше проблем местным жителям доставляли пираты. Чтобы прогнать злых духов и пиратов с острова, местные рыбаки привезли изображение бога Пак Тай. Эту святыню пронесли по улицам города, что и заставило чуму уйти с острова вместе с пиратами.
В честь этого знаменательного события стали устраивать фестиваль, но со временем его религиозная составляющая полностью забылась. Более того, его перенесли, чтобы он совпадал с днем рождения Будды, и добавили различные традиции, которые привлекают туристов.
На три дня во время фестиваля все жители острова отказываются от мяса и переходят на вегетарианство. В этом мероприятии участвуют и местные рестораны: они исключают из меню блюда из мяса, заменяя их только вегетарианскими.
Одним из самых значимых мероприятий фестиваля является традиционный парад танцев льва и дракона. Хотя такие парады обычны для всего Китая, в Гонконге он особенный, так как в нем принимают участие дети. Детей наряжают в костюмы мифических существ и при помощи ремней закрепляют на специальных стальных рамах. Благодаря этому создается впечатление, что ребенок летит над парадом. Каждый родитель считает за честь, чтобы его чадо принимало участие в этом шоу.
Центральным событием фестиваля становится соревнование по сбору булочек с трех башен. Почему булочки? Потому что их издавна использовали для жертвоприношения богам. Итак, на территории храма Пай Тай возводят три башни из бамбука, на которые раньше крепились булочки (по экономическим соображениям их заменили на пластиковый аналог). Смельчаки должны взобраться на башню и за отведенное время собрать как можно больше булочек с башни в специальный мешок, который висит за плечами. Чем выше находится булочка, тем больше ее стоимость.
За 15 минут до полночи проходит церемония сжигания бумажного Короля призраков. Также в храме зажигают благовония и начинают раздавать булочки всем жителям города. Считается, что таким образом к человеку придет удача.
Сегодня в американском городе Гилрой, штат Калифорния стартует фестиваль для "любителей поострее", именно здесь соберутся гурманы со всего мира , чтобы отдать честь его величеству чесноку.
Музыкальный праздник, посвященный опере, драме и классической музыке в Зальцбурге был учрежден в 1877 году и с тех пор ежегодно проходит в этом сказочном австрийском городе.
7 июля император появляется на верхней веранде дворца Омима, чтобы начертать элегантные стихи вака на листьях бумажного дерева кадзи и преподнести стихи двум звездам: принцу Альтаиру и принцессе Веге. Согласно легенде влюбленные звезды могли встретиться, перейдя Млечный Путь, только раз в году — в эту июльскую ночь.
Фестиваль, посвящённый вину «Бычья кровь» и покровителю виноделов Святому Донату, проводится в венгерском городе Эгер и ежегодно на несколько дней собирает в качестве зрителей и участников не одну сотню тысяч туристов.
Тем, кто в летнее время собирается в Малайзию и не боится гастрономических экспериментов, стоит непременно посетить Фестиваль дуриана в Пенанге, проводящийся обычно в июле. На этом фестивале местные фермеры представляют огромное множество сортов дуриана – фрукта с отвратительнейшим запахом и при этом божественным вкусом.
На фестивале предлагается лучшая продукция традиционных чешских пивоваренных, мясных и хлебных предприятий. Здесь можно попробовать более 100 марок пива самого высокого качества из настоящих стеклянных пивных кружек.
Каждый год в начале мая в Хиросиме устраивают яркий фестиваль, который посвящен только цветам. Это знаменитый Фестиваль цветов в Хиросиме, на который съезжается посмотреть более полутора миллиона человек каждый год.
Фестиваль попугая проводится в Верхней Гаронне в первые выходные мая, начиная с пятницы, и собирает около 40 лучников, облаченных в средневековые одежды. Они должны попасть из лука в семи килограммового попугая, водруженного на верхушку 45-метровой мачты. Стрелок, которому удастся сбить птицу, становится королем праздника.
Old Car Serviсe и «проект Кофейбус» организовывают уже 8-й по счету фестиваль автомобилей «Old Car Land» – это более 1000 единиц техники, которые примут участие в самом масштабном фестивале Украины ретро автомобилей «OldCarLand». Фестиваль пройдет с 27 апреля по 1 мая .
Фестиваль Ароматной пагоды проводится ежегодно и начинается в 6-й день первого месяца лунного календаря, заканчиваясь в самом конце третьего лунного месяца.
14 января в индийском штате Гуджарат празднуют региональный государственный праздник Уттараян или же Макар Санкранти. Праздник этот в первую очередь известен своей традицией запускать в небо воздушных змеев. В целом небо над Гуджаратом в этот день расцвечено во многих городах, но наиболее известен Фестиваль воздушных змеев в Ахмадабаде.
Фестиваль гурманов в Санкт-Морице – ежегодный гастрономический фестиваль, который проходит зимой на знаменитом горнолыжном курорте Швейцарии в течении 5 дней.
Зимний фестиваль форели в Хвачхоне является прекрасным местом, где можно насладиться зимней рыбалкой. Каждый год тысячи туристов приезжают сюда, чтобы и рыбки покушать, и на саночках покататься.
Каждый год в новозеландском городе Нью-Плимуте проходит фестиваль света, официальное название которого — TSB Bank Festival of Lights. Обычно он начинается в середине декабря и заканчивается в январе или феврале.
Каждый год зимнее солнцестояние приходится на период между 21 и 22 декабря. В день зимнего солнцестояния самый короткий день и самая длинная ночь в году. После зимнего солнцестояния дни становятся длиннее, а ночи короче.
На Карибах производится львиная доля всего мирового объема рома, поэтому проведение на островах фестивалей, посвященных этому крепкому напитку не в новинку.
Это традиционный праздник в городе Лионе, который проводится в начале декабря каждого года, когда город расцвечивается огнями и световыми инсталляциями.
