RU  UK  EN
Статті  >  Відвідай  >  «In vino veritas»: 5 незвичайних виноградників світу

«In vino veritas»: 5 незвичайних виноградників світу

Здавна відомо, що виноробство – це справжнє мистецтво, підвладне тільки щиро закоханим у свою справу майстрам. Що ж казати про красу шедеврів, створених вмілими руками – виноградники, розкидані по всіх куточках світу, вражають своєю грандіозністю і прикрашають планету, розмальовуючи її яскравими соковитими барвами.

Найбільш урожайні і відомі виноградники світу розташовані в Європі, переважно в середземноморських країнах, де є всі умови для вирощування вибагливої рослини. Та справжні віртуози своєї справи ризикують створювати винні шедеври навіть у геть непідходящих й екстремальних умовах – посеред океану, високо в горах чи в кратері вулкана…

Атакама, Чилі

Закони здорового глузду й логіки підказують, що виростити у позбавленій життя пустелі Атакама взагалі не можна нічого, не кажучи вже про вибагливі виноградники. Саме це місце вважається найбільш посушливим на планеті, а в деяких районах пустелі не бачили дощу вже понад 300 років. Та от парадокс – вже більш як півстоліття саме тут вирощують найкращі столові сорти винограду в Чилі. Виноградарі, що вступили у бій із суворою безжиттєвістю Атаками, перемогли і відвоювали в неї 12 тисяч гектарів землі. Але як взагалі можна вирощувати виноград в таких умовах? Секрет простий: біля кожної лози із гумового шлангу по краплині ллється вода. Кожен пагін отримує щогодини по 4 літри води з добривами. Виноград, вирощений в Атакамі, доставляють на чотири континенти.17-01-NUVO-Magazine-Spring-2014-into_wine_page_1_image_0001.jpgФото hcvwines.com

Рангіроа, Таїті

На перший погляд, кораловий острів посеред Тихого океану – явно не найкраще місце для вирощування винограду. Але тільки якщо це не французький Таїті… Адже варто тільки де-небудь з’явитися французові, там неодмінно справа дійде до вирощування винограду чи хоча б просто до вина. Як і все найкраще в цьому світі, виноградник на Рангіроа з’явився завдяки авантюристові – бізнесмену Dominique Auroy. Раніше він жив тут якийсь час, далеко від цивілізації… саме в цьому добровільному усамітненні і народилася божевільна ідея створити власне виноградне господарство прямо посеред океану. Були побоювання, що розташування виноградників на коралових ґрунтах – не найкраща ідея, але мрія потребувала втілення. І все вийшло якнайкраще. Ґрунти виявилися підходящими: рештки коралового рифа і добрива і вигляді водоростей послужили природним підживленням для молодого винограду. А у підземних джерелах знайшлася прісна вода, необхідна для зрошення. Долучилася до загальної справи і рослинність атола: пальми і дерева папайя захищають виноград від морських бризок.3-vin-de-tahiti-cave-de-rangiroa-tahiti-islands-travel-vig3.jpgФото tahitiislandstravel.com

Олкілуото, Фінляндія

У Фінляндії розташований найбільш північний у світі виноградник. Виникає логічне запитання: як фіни примудряються вирощувати виноград у настільки холодному кліматі? Відповідь проста – завдяки кмітливості і постійній готовності до експериментів. Вони думали-гадали і вирішили посадити виноград… в одному з блоків атомної електростанції Олкілуото. Як і будь-яка діюча АЕС, Олкілуото викидає велику кількість тепла, котре фіни вирішали використати з користю. Виділивши під експеримент 0,1 га землі і, посадивши там виноград сорту Зілга, вони стали терпляче чекати, як же все це спрацює. Результат виявився зовсім непоганим – щороку фіни збирають на Олкілуото 850 кг урожаю.Фото news.capricorn.ru

Лансароте, Іспанія

XVIII століття було складним для острова Лансароте – тут постійно вивергалися вулкани, заливаючи потоками лави плодючі землі, села і пасовища… Уся місцевість була засипана лапіллі (вулканічними викидами) і шматочками лави, що створювало цілком сюрреалістичний пейзаж. Та раптом з’ясувалося, що вони містять чимало корисних елементів, та ще й володіють цінним умінням – абсорбувати нічну росу. З таким диво-даром природи виноградна лоза може обходитися без будь-якого зрошення – потрібно лише присипати її вулканічним піском. Місцеві швидко взяли на озброєння цей хитрий спосіб і вдосконалили його, спорудивши ідеальні конструкції для вирощування винограду. Називаються вони «герії» і їхній принцип вельми простий: кам’яне півкільце захищає від вітру лозу, посаджену у вирву, а вулканічний пісок забезпечує необхідний рівень вологості. Результат виправдовує зусилля – одна лоза з виноградників Ла Герія дає близько 20 кг винограду на рік. Понад 10 тис. незвичайних споруд створюють неймовірний ландшафт, одну з фішок виноробного району Лансароте. Ще одна фішка – незвичний смак вина. Пляшечка вина із запахом вулкана – це цінність для істинних поціновувачів божественного напою.Без названия.jpgФото finedininglovers.com

Сальта, Аргентина

Виноградник з гордою назвою найбільш високогірного у світі розкидає свої простори в аргентинській Сальті на висоті 3 тис. метрів над рівнем моря. Місцеві виноградарі не можуть нахвалитися такою висотою розташування. І тут, безумовно, є чим пишатися, адже навіть найвищі виноградники Європи містяться на висоті всього лиш трохи більш ніж тисячі метрів. конкуренцію аргентинському диву можуть скласти хіба що виноградники Непалу. Дивним здається той факт, що тут, настільки близько до екватора, можна вирощувати таку примхливу рослину, як виноград. Але в Сальті це можливо завдяки холодному гірському повітрю.WINELANDS-0.jpgФото ipaimpress.com

Дивіться також: Стелленбош: не лише винна столиця Африки та Іспанія: сухим з вина не вийдеш...

Головне фото hcvwines

Вам це буде цікаво:
Стражі морів: вражаючі маяки світу
Слово «маяк» викликає красиві асоціації: морські пригоди, шторми, величезні кораблі. І ми хочемо не розвіяти ці думки, а навпаки підкинути хмизу у вогонь. У світі їх безмежна кількість, вони вражають своєю красою та неповторніст. Сьогодні ділимося з вами п’ятіркою найдивовижніших маяків!
Українські Сади Семіраміди
Вы колись помічали, як манять парки, коли надворі стає тепліше? І що відбувається, коли раптом опиняєшся там? Час завмирає, а всередині тебе щось починає пульсувати. Пропонуємо відвідати разом з OUTLOOK найкрасивіші парки України, з яких ви вийдете оновленими.
Незвичайна терапія: дельфіни знімають стрес
Як позбутися стресу й отримати море задоволення? Дельфінотерапія – дієвий засіб проти емоційного болю. Прогулянка разом з цими мешканцями морів здатна принести безмежну кількість емоцій і навіть розширити межі розуму… Принаймні так твердять прибічники цього напрямку. Отже, в які країни найкраще вирушити, щоб лікуватися за методом дельфінотерапії?
Двадцять перше буде їхнім сторіччям: міста планети, які найбільш динамічно розвиваються
Можливо, зараз у це складно повірити, але через кілька десятиліть такі важливі і передові глобальні міста, як Нью-Йорк, Лондон чи Токіо, не будуть відгравати настільки значущу роль, як сьогодні. OUTLOOK, озброївшись найостаннішими аналітичними даними і прогнозами, розповідає про міста, котрі мають усі шанси стати світовими центрами вже зовсім скоро.
ВІДЕО: Дивовижні міста на скелях
Наші міста буквально переповнені бетоном, склом і пластиком. Але якими б надміцними якостями не володіли будматеріали, іноді кращий фундамент - сама природа. Сьогодні в фокус OUTLOOK потрапили міста, побудовані «в» і «на» скелях.
"Витягти" з країн по максимуму. Кращі місця для риболовлі
Сьогодні мільйони, якщо не мільярди чоловіків, а часом і жінок по всій планеті відзначають Всесвітній день рибальства. З цієї нагоди ми пропонуємо вашій увазі список місць, де у вас точно клюне. Бразилія, В'єтнам, Киргизстан, Фінляндія - в цих країнах є чим здивувати кожного професійного рибалки чи рибалки-початківця. Тому, тягни, поки клює!
Кордони не перешкода: найбільш відомі анклави світу
Сьогодні OUTLOOK подорожує по найцікавішим з точки зору географії та адміністративного управління містам і країнам, які є анклавами, повністю розташовуючись на територіях інших держав.
Сен-Луї: перше поселення європейців в Африці
У цій дивовижній африканській державі туристів вражає дика мішанина культур. Чого тільки не побачиш у Сенегалі! Старовинні авто родом із Франції; корови, які ліниво гуляють по дорозі; гужові візки… А в історичній і культурній столиці країни Сен-Луї сюрпризів взагалі забагато.
Олесунн: Там, де починається норвезька казка
Газета «The Times» визнала Олесунн найкрасивішим містом Норвегії. І недарма! Примхливе море, заворожлива північна природа, знамениті фіорди, казкові різнокольорові будиночки у стилі «ар-нуво», а також легендарна Дорога тролів приваблюють охочих побачити вражаючі дикі пейзажі або ж стати господарем маяка Мольє!
Гренландія. Must see
Льодовиковий острів Гренландія був уперше відкритий норвезькими вікінгами. Такий факт не може здивувати, адже хто як не кочівне плем’я мало хоробрість проникнути в суворий арктичний клімат. Ми не будемо вникати, які причини привели розбійний народ до краю землі, а от про найцікавіші місця для сучасного мандрівника сьогодні дізнаємося.
Чайні імперії світу
Мало хто з нас, заварюючи собі улюблену кружечку чаю, замислюється, а звідки до нашої кухні дістався саме цей напій? Звісно, стереотипно ми знаємо, що, мабуть, із Індії чи Китаю, але насправді – не факт. У світі близько 30-ти країн серйозно займаються саме чаєм, і всередині цього співтовариства вимальовується дуже чітка ієрархія, котру очолює так звана «Велика чайна сімка».
Каракол. Все, що варто дізнатися
Природа та історичний спадок з лишком покривають тимчасові труднощі у сферах інфраструктури і сервісу в Киргизстані, котрий уже щосили наближається в туристичному плані до Грузії та Вірменії! Розглянемо це на прикладі затишного містечка Каракол.
Птахам хочеться тепла. Де зимують птахи
У дитинстві я міг годинами дивитись на небо, розглядаючи вервечки птахів, які відлітали у вирій. Для дитини це було справжньою магією. І нехай сьогодні на моїй книжковій полиці майже не зосталось книжок про чародійство, подорожі крилатих до тепла, в надії перезимувати, не залишають мене байдужим.
Мистецтво топіарію
Коли я, ще маленька дівчинка, вперше провела рукою по стрижених кущах, мою долоню дряпнули гострі краї гілок, а в ніс вдарив стійкий аромат туї. Зачарована, я довго не могла відірвати погляд від конусів, куль і квадратів, що оточили мене у парку невеличкого курортного містечка. Мені здавалося, нібито я потрапила в казку і серед листя неодмінно розгледжу усмішку Чеширського Кота.
На подіумі: Аргентина
Кожен народ має своїх фольклорних героїв, на котрих хочуть бути схожими і дорослі, і діти. В аргентинців такими вважають гаучо, чий одяг у наші дні лишається традиційним костюмом країни.
Не забути парасольку і коктейль: найдивовижніші пляжі планети
Із настанням літа багато хто час від часу позирає на календар, чекаючи законної відпустки. А оскільки літній відпочинок найчастіше нерозривно пов’язаний з релаксацією біля води, аж ніяк не можна забувати про пляжі – такі жадані і водночас не схожі один на одного. Навіть якщо ви вже знаєте, куди поїхати і квитки куплені, наша добірка все одно не залишить нікого байдужим.
Саламанка: жабка для мандрівника
Іспанія щедра на міста, які вражають своєю архітектурою. Однак є серед них особливі: ті, в яких пам'ятники давнини і повсякдення сучасників нерозривно взаємопов'язані, тож місто немов живе у двох світах. Сьогодні OUTLOOK пропонує вам насолодитися одним з них – Саламанкою – містом, де жабка приносить удачу не тільки мандрівникам.
Квіткові долини світу
Квіткові поля і долини вражають і приваблюють увагу найвибагливіших поціновувачів прекрасного. Різнокольорові розсипи духмяних рослин прикрашають простори майже в кожній країні. Ми пропонуємо кілька варіантів на будь-який смак.
Між небом і... водою: топ-5 найменших населених островів світу
Кожному з нас іноді хочеться втекти від міської суєти і залягти на дно десь далеко від усіх і всього. І краще нехай це буде там, де можна послухати шепіт хвиль, насолодитися легким бризом і назавжди подружитися з неймовірно гучною тишею, яка заглушає всі тривожні думки ...
З небом «на ти»: найбільш високогірні міста світу
Хто бодай раз бував у горах, неодмінно замислювався над тим, щоб залишитися там назавжди. Але вже через кілька годин відчував на собі всі «принади» перебування на такій неймовірній висоті і втікав назад до рідних низин… Так чи можна жити постійно там, де часом важко навіть дихати? Відповідь – так, і сьогодні ми розкажемо про п’ять найцікавіших високогірних міст світу!
Закрити
Outlook facebook page