RU  UK  EN
Статьи  >  Посети  >  Гранада: мавританский фрукт Испании

Гранада: мавританский фрукт Испании

Раскрытым гранатом с белыми рядами домиков и насыщенными зернами разнообразных аббатств, дворцов и соборов осела на холмах испанской Андалусии Гранада. Город, в котором соединилось вроде бы несоединимое, что и превратило его в одно из привлекательнейших мест не только во всей Испании, но и в Европе.

Гранада (исп. Granada) – самое сочное сокровище Испании. Сколько всего успел пережить этот город! В здешних легендах за возможность считаться основателем древней Гранады борются библейский Ной и вырисованный мифами Геркулес. Гранада испытала один из своих подъемов как цивилизация во времена иберийского племени турдетанов, еще будучи поселением под названием Илиберри. А потом, уже под именем Илиберис, влюбляло в себя в составе Римской империи.

Настоящую славу и наибольший подъем эти земли имели при владычестве мавров, еще в трехзначные семисотые годы. С тех времен Гранада унаследовала самые выдающиеся архитектурные достопримечательности, еще позже – готику и ренессанс, которые сохранились уже после того, как мощный центр мавров-мусульман начал превращаться в современную Испанию.

Название Гранады так и лопается сочными зернами красного фрукта при произношении, сколько зерен в нем, столько и легенд о возникновении как самого города, так и его названия. С одной стороны он действительно похож на какой-то раскрытый гранат с кучей сооружений, домиков и улиц, которые плотно прижимаются друг к другу. Жители также рассказывают, что местность назвали именем красивейшей девушки, найденной в гроте возле здешней реки Дарро. А вот разные исторические бумаги указывают на то, что название Гранады образовалось на остатках древнееврейских слов «Гарнатха Аль Яхуд», что в переводе означает «Высокая гора».

Белыми прожилками тянутся узенькие улочки, едва-едва разрывая тесноту города, но и они никогда не разочаруют находками, к которым вас приведут.

Во всей Испании трудно найти место, которое могло бы превзойти Дворец Альгамбра – самый крупный памятник мавританской культуры и исламского искусства. «Красный замок», а именно так дословно переводится с арабского L`Alhambra, соорудили еще в XIII-XIV столетиях, отведя ему роль резиденции Гранадского эмирата. Более чем на десяти облагороженных гектарах земли дерево, камень и керамика создали умопомрачительные орнаменты. 

Чего стоит только Львиный двор дворца – в кругу изысканных резных аркадных галерей разместился фонтан, который тысячелетиями добросовестно поддерживают двенадцать мраморных львов. В сочетании с садовыми ансамблями Альгамбра создает впечатление, что мавры строили здесь «кусочек рая на Земле». Как и весь район Альбайсин, который прилег возле его подножия и когда-то считался центральным в городе. Мавры тут хорошо устроили себе быт и на столетия оставили выстиранные до белизны домики, которые тесно застелили все холмы.

Альбайсин перетекает в цыганский район Сакромонте, который наполняет ряды белых строений стуком каблуков, хлопками ладоней и цоканьем кастаньет – именно тут рождалось фламенко.

Еще один секрет Сакромонте – это его пещеры. Именно там еще с 15-го столетия селились испанские ромы – гитанос. Собственно, их и сегодня можно там можно отыскать, только теперь такие пещерные жилища мало чем отличаются от обычных – быт устроен в соответствии со всеми правилами современной цивилизации. В атмосфере молчания и восхищения публики в здешних пещерах устраивают вечера того же фламенко.

Спокойно наблюдая за шумной жизнью цыганского района, высится на горе Вальпараисо Аббатство Сакромонте, или Бенедиктинский монастырь. Годами солнце купало его в своих лучах, оставив Аббатству побледневшие, выгоревшие стены и дымчатые воспоминания о том, что когда-то именно тут погиб покровитель Гранады – Святой Сесилио. Местные деревья и зеленые растительные заборы рифмуют сегодняшние шаги прохожих с теми, которые звучали тут несколько столетий тому назад.

Эта поэзия становится более четкой и благозвучной, если направляться на юго-восток города. Именно в этой части Гранады жил один из самых выдающихся поэтов ХХ века – Федерико Гарсиа Лорка. «Кто не видел Гранады, тот ничего не видел», – влюбленно говорил когда-то писатель о городе, в котором провел большую часть своей жизни. Видимо, сегодня можно сказать: «Кто не побывал в музее Федерико Гарсиа Лорки, тот не побывал в Гранаде». Ведь как можно почувствовать город, не зайдя в гости к его самому большому поклоннику! Дом-музей хранит много вещей, благодаря которым Лорка превращал обыденность среды в сплошную поэзию и мелодику.

Можно представить, какими прекрасными были Сады Семирамиды из Семи чудес света, когда попадаешь в парки древних правителей и видишь все их совершенство. Хенералифе именно такой. От центральной части этого садово-паркового комплекса – Двора Патио-де-ла-Асекиа – тянется Королевский фонтан, ловя своими таинственными водами заинтересованные отражения любознательных. Всю территорию парка охраняет достойный конвой из зеленых растений – геометрических кустов и точеных деревьев с цветочными и фруктовыми погонами, а небольшие фонтаны омывают тела тысячелетнего камня. 

Гастрономическая Гранада достойна не меньшего внимания, чем ее архитектурные памятники. Разнообразные бары, кафе и рестораны влекут к себе, немало из них имеют выдержку в сто лет.

Заходя в главный Кафедральный собор Гранады, видишь, как земля соединяется с небом. Высоченные белые колонны и своды тянутся куда-то вверх, а стены храма покрыты позолотой и росписями. Кафедральный собор строили практически 200 лет, с 1523 по 1703, поэтому его архитектура вобрала черты всех эпох – от готики и рококо до классицизма и эпохи Возрождения.

Стоит хотя бы попробовать вина с сыром или ветчиной в старейшем ресторане Taberna Casa Enrique (Таверна Каса Энрике), на стенах которого – фотолетопись жизни заведения, которая началась в далеком 1870 году. Или наведаться в немного более молодое кафе 1907 года Gran Café Bib Rambla (Гранд Кафе Биб Рамбла), чтобы оценить традиционные блюда Андалусии. Или же ощутить атмосферу Restaurante Sevilla (Ресторан Севилья), в котором утоляли голод такие завсегдатаи, как Сальвадор Дали и Марлон Брандо.

И даже если вы не надумаете заглянуть в какое-то заведение, вас все равно соблазнит своими ароматами местная уличная еда. Не опомнитесь, как в ваших руках окажется теплый конвертик с жареными каштанами, или с маленькими картофелинами в мундирах, помазанных сыром и маслом, или же не удержитесь испробовать съедобный грушеобразный кактус, запивая все съеденное напитком granizado (гранизадо) со вкусом цитрусовых или кофе. Посетить Гранаду стоит, чтобы понять, какой он на вкус – этот испанско-мавританский фрукт. 

Фото c1.staticflickr.com, ozolciems.lv, universal-tours.ru, wanttravel.ru, ispaniagid.ru, heaclub.ru, ravel.rambler.ru, ispaniagid.ru

Вам это будет интересно:
Границы не помеха: наиболее известные анклавы мира
Сегодня Outlook путешествует по самым интересным с точки зрения географии и административного управления городам и странам, которые являются анклавами, полностью располагаясь на территориях других государств.
Им хочется тепла. Где зимуют птицы
В детстве мы можем часами глядеть на небо, рассматривая вереницы птиц, улетающих на юг. Для ребенка это было настоящее волшебство. К сожалению, в большом городе не так уж комфортно стоять посреди улицы с задранной головой и рассматривать стаи пернатых. Тем более, их полет частенько загораживают высотки, провода, телевышки и прочие атрибуты мегаполисов.
Монсеррат: в гости к ангелам
Если заглянуть в блокноты путешественников, готовящихся к поездке в Испанию, то после популярной Барселоны второй позицией в списке непременно будет Монсеррат. Монастырскую гору обязательно хотя бы раз в год посещают и местные жители, так как считают ее сердцем Каталонии. Когда-то на месте современной Каталонии было море...
Испания: сухим из вина не выйдешь…
Две воинственно настроенные «армии» облачены в традиционную форму – белые футболки грозно глядят друг на друга, держа оружие наготове… Сражение начинается, и белизну наряда разбавляют бордовые потеки – благо, не крови, а хорошего испанского вина! Сегодня в одной из провинций Испании проводится ежегодная «Великая винная баталия».
Города в скалах: испанское издание
Построить поселение на равнине – велика ли премудрость? Совсем другое дело, когда местность своенравна и неуступчива, хоть и состоит сплошь из уступов и возвышенностей. Люди веками пытались победить рельеф и сказать свое слово в горном градостроительстве.
Посол Испании принял участие в концерте посвященном годовщине публикации произведения испанского писателя...
При содействии посольства Испании в Украине, в Киеве состоялся концерт посвященный столетию публикации повести «Платеро и я» известного испанского автора Хуана Рамона Хименеса.
Саламанка: лягушка для путешественника
Испания щедра на впечатляющие архитектурой города. Но есть среди них особенные: те, в которых памятники старины и повседневность современников так сильно, а порой неожиданно взаимосвязаны, что город словно живет в двух мирах. Сегодня OUTLOOK предлагает вам насладиться одним из них – Саламанкой...
Посол Испании представил в Киеве картину "Королева Испании"
Чрезвычайный и Полномочный Посол Испании в Украине Херардо Бугайо Оттоне презентовал в одном из столичных кинотеатров картину "Королева Испании" режиссера Фернандо Труэбы. Среди гостей премьеры были Чрезвычайный и Полномочный Посол Мексики, Временный поверенный в делах Кубы, представители киноиндустрии, общественность, СМИ.
В Киеве стартовала Неделя Испанского кино
30 марта при поддержке посольства Испании в Украине в Культурном центре Кинотеатр «Киев» открылась XV Неделя испанского кино. Официальное открытие кинематографического калейдоскопа посетили дипломаты Посольства Испании в Украине, представители украинской киноиндустрии, общественность, СМИ.
В Украине пройдет неделя испанского кино
Воспоминания и тайны прошлого, запретная любовь и предательство, доказательства настоящей дружбы, калейдоскоп эксцентричных приключений - СинеФиеста возвращается в Украину. 30 марта при поддержке посольства Испании в Украине в Культурном центре «Кинотеатр« Киев »состоится открытие XV Недели испанского кино.
История одной улицы: Рамбла
Столица Каталонии Барселона – это не только курортная зона, но и исторически богатый город со своим неповторимым стилем, атмосферой и южным темпераментом. Наверное, каждый турист, попадая сюда, обязательно совершает неспешный променад по Рамбле – пешеходной улице, о которой мы сегодня рассказываем.
Посол Испании провел прием в честь Национального дня
Чрезвычайный и Полномочный Посол Испании в Украине Херардо Бугайо Оттоне провел торжественный прием в честь Национального дня, учрежденного в память о первом прибытии Христофора Колумба в Америку в 1492 году.
Баски: между Францией и Испанией
Бывая в Испании, наверное, каждый турист хотя бы раз слышал о желании жителей успешной Барселоны и соседних с ней городов провозгласить независимость. Эта тема время от времени всплывает и в международных новостях, перетягивая на себя всеобщее внимание и затмевая собой историю басков – еще одного особенного народа на Пиренеях.
Менорное настроение
Жители этого острова до безумия отбеливают свои дома, с любовью относятся к каждому растению и могут часами наблюдать за перелётными птицами. Изумрудные долины тут сменяют пустынные пейзажи, а отвесные скалы граничат с лазурными и рубиновыми пляжами. Менорка – как самый дорогой камень в ожерелье Балеарских островов.
Пальма-де-Майорка: столица райских островов
Наш сегодняшний город – столица целых четырех островов: Майорки, Менорки, Ибицы и Форментеры. Вместе они образуют Балеарский архипелаг, который является автономным сообществом и провинцией Испании. Пальма-де-Майорка – это сердце Балеарских островов, которое бьется абсолютно в разных ритмах...
На подиуме: Испания
Испанская одежда – это не только качественный и недорогой современный масс-маркет. Вещи из этой страны с огромной популярностью расходятся по всему миру уже несколько веков. И это логично, так как начиналось все с тамошнего национального костюма, который необычайной красотой и изыском поразил всю Европу в свое время и продолжает поражать и сегодня.
Нобелевский лауреат Марио Варгас Льоса посетил Киев
11 ноября в КНУ им. Т. Шевченка состоялась лекция известного перуанского драматурга и прозаика Марио Варгас Льосы. О том, как это происходило – далее в нашей фотогалерее.
Las Jornadas del Olivar y el Aceite: оливковый фестиваль в Баэне
На карте Испании маленький городок Баэна обведен у любителей оливок и оливкового масла красным фломастером. Ежегодно с 9 по 11 ноября именно туда стекаются гурманы со всего мира. Разнообразные мероприятия, экскурс в историю и обилие различных вкусностей ожидают тех, кто рискнет раскусить косточку чудо-плода.
Больше чем клуб – футбол по-каталонски
Если раскадровать историю футбольной «Барселоны» на моменты, которыми можно похвастаться, у нее будут весомые основания зазнаться. OUTLOOK решил углубиться в историю команды и обвести маркером имена «виновников» ее почти что беспрецедентного успеха. Только за сезон 2008/2009 она собрала все возможные крупные клубные трофеи, а за ее противостоянием с мадридским «Реалом» каждый раз мир наблюдает с экзальтированным трепетом.
Закрыть
Outlook facebook page